Vie simple en famille : cultiver, récolter, transformer, fabriquer, au fil des saisons.
Faire sécher ses plantes médicinales est une étape essentielle lorsqu’on souhaite gagner en autonomie et profiter des bienfaits des plantes toute l’année.Et contrairement à ce qu’on pourrait croire, il n’est pas nécessaire d’investir dans du matériel coûteux pour commencer. Depuis plusieurs années, j’utilise simplement des cagettes en bois de récupération pour sécher mes plantes médicinales. …
Aujourd’hui, je vous partage une recette sauvage simple et pleine de fraîcheur que j’apprécie particulièrement au printemps : le jus de pomme au lierre terrestre. Le lierre terrestre est une plante aromatique sauvage au goût légèrement mentholé et végétal, qui se marie merveilleusement bien avec la douceur du jus de pomme. Comment reconnaître le lierre …
