Aujourd’hui, je vous partage une recette sauvage simple et pleine de fraîcheur que j’apprécie particulièrement au printemps : le jus de pomme au lierre terrestre. Le lierre terrestre est une plante aromatique sauvage au goût légèrement mentholé et végétal, qui se marie merveilleusement bien avec la douceur du jus de pomme. Comment reconnaître le lierre …
